旅游旺季的长沙，烟火气里藏着数不清的宝藏小吃。每一口都是地道滋味，让你在逛吃途中吃得有滋有味，幸福感满满。
太平街就是宝藏小吃的聚集地。天马牛肉饼（总店）绝对是必吃款，金黄酥脆的千层外皮，轻轻一咬就 “咔嚓” 作响，里面的秘制牛肉馅鲜嫩多汁，瞬间在嘴里爆发出浓郁的肉香，那滋味让人回味无穷，不愧是老长沙人推荐的牛肉饼界。每天早上 9 点开门，想尝鲜的话早到 10 分钟，就能避开长长的队伍，第一时间享受到这份美味。
展开剩余64%隔壁的金记糖油坨坨（太平街店）也毫不逊色，6 元一份的糖油粑粑，外皮焦脆带着焦糖的香甜，内里却软糯得能拉丝，甜而不腻，一口一个，越吃越香，一份 6 个，和朋友分着吃，刚刚好。
黑色经典臭豆腐在太平街、坡子街等多处都有分店，作为长沙臭豆腐的代表，它可是藏着独特的美味。传承了非遗技艺的臭豆腐，外表黑乎乎，内里却别有洞天，每一块都灌满了鲜辣的卤汁和香浓的蒜蓉酱，入口先是微微的臭，紧接着就是霸道的香，一口下去 “噗嗤” 爆汁，辣得过瘾，香得解馋，性价比超高。不想在主街排队的话，周边小巷的分店人少，味道一样正宗。
夏日里的宝藏小吃，王嗲刮凉粉。一口下去清爽开胃，瞬间驱散夏日的炎热，逛街逛累了来一碗，舒服又解腻。
胡记炸炸炸更是藏在巷子里的宝藏，30 多种炸物任你选。里脊肉串鲜嫩多汁，裹上面糊炸得外酥里嫩，刷上独特的酱料，咸香中带着微微的辣；
肆姐面粉馆（坡子街）的牛肉粉也是不容错过的宝藏。浓郁的汤底熬得奶白，爽滑的米粉配上大片的牛肉和丰富的码子，每一口都吸满了汤汁的鲜美，哧溜哧溜吃下去，作为早餐或者赶时间的时候吃，方便又满足。
这些藏在长沙街头巷尾的宝藏小吃，每一款都有自己独特的滋味，让你在旅游旺季的长沙，吃得有滋有味，感受这座城市最地道的烟火气。
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